Walters Bücher: Onlinekurs: Thailändisch für Anfänger

Walters Bücher: Onlinekurs: Thailändisch für Anfänger: Mit diesem Online Sprachkurs lernst Du auf einfache und effektive Weise die thailändische Sprache.
Der 12 Wochenkurs führt Dich in umfangreichen Videolektionen in die Grundlagen der Sprache ein. Du erlernst einen alltagstauglichen Grundwortschatz und alles wissenswerte zur Grammatik.
Der Schwerpunkt liegt auf der praktischen Anwendung und dem Erlernen der Sprache, wie sie in Thailand auch wirklich gesprochen wird.
Der Kurs wurde erstellt von einem Auswanderer der bereits seit über 10 Jahren in Thailand lebt und die Sprache fliessend spricht und seiner thailändischen Frau....

Mobile Web-Site überarbeitet

Wie die wjk-Software® heute mitteilte, wurde die "Mobile Web-Site" von "Fishermans Cafe" neu überarbeitet und heute online gestellt. Die Neugestaltung war notwendig, da doch sehr viele Menschen mit "Smartphones", "Tablets" usw. im Netz unterwegs sind.

Bei reiner HTML-Gestaltung kann es dann zu Schwierigkeiten bei der Skalierbarkeit und Bedienung kommen. Die neue Site ist auf der Grundlage von "jQuery Mobile" gestaltet worden, enthält aber auch noch "Bootstrap-Elemente".

Die Site wird automatisch geladen, falls auf den Haupt-Sites http://www.fishermans-cafe.com oder http://de.fishermans-cafe.com eines der "Mobile"-Geräte erkannt wird oder man spart sich den Umweg und ruft gleich http://mobile.fishermans-cafe.com auf.

Speisenkarten stehen online

Mit unserer Veranstaltung "Pro ökologischem Essen", haben wir auch neue Speisenkarten eingeführt (keine Angst, unsere günstigen Preise sind gleich geblieben). Um Ihnen eine vorab Auswahl zu ermöglichen, habe wir diese jetzt online gestellt. Natürlich maßgeblich auf unserer Web-Site, unter "http://de.fishermans-cafe.com" können Sie diese finden.

Dort finden Sie jedoch auch die unten aufgeführten Links, zu den Sites im Internet, wo die Bilder und Videos ebenfalls zu sehen sind.

Unsere Speisenkarte mit ökologischen, indischen Gerichten finden Sie auf: Google+, Picasa und das Video auf YouTube:

Unsere Speisenkarte mit ökologischen, thailändischen Gerichten finden Sie auf: Google+, Picasa und das Video auf YouTube:

Unsere Speisenkarte mit "Bar-B-Q" (Grill-) Gerichten finden Sie auf: Google+, Picasa und das Video auf YouTube:

Unsere Speisenkarte mit Frühstücksangeboten aus unserem Café, finden Sie auf: Google+, Picasa und das Video auf YouTube:

Eine Zusammenfassung aller Videos von uns finden Sie auf unserem Video-Kanal, falls Sie die Speisenkarten suchen, so sind diese in der Wiedergabeliste "Menus" zusammengefasst.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit unserem Angebot!

Mehr Informationen, wie immer, auf unserer Web-Site. Dort finden Sie auch die Links zu unseren Seiten bei "Facebook", "Google+" und "Twitter" und eine Zusammenfassende Vorschau auf die Beiträge in den sozialen Netzwerken.

Deutsche Web-Site ist online

wjk-Software®

Um die Grundstukturen einer Web-Site zu erfassen, sollte sie in der Sprache geschrieben werden, die als "Standard" für den Eigentümer gilt. Im Falle von "Fishermans Cafe" eindeutig "Englisch" (auch wenn in dem Geschäft multi-kulti angesagt ist).

Um jedoch auch die vielen deutschen Gäste anzusprechen, die das Restaurant besuchen, haben wir die Site übersetzt und heute online gestellt. Sie ist unter:

http://de.fishermans-cafe.com

erreichbar.

Wir bitten die Inhalte kritisch zu prüfen und uns ggf. auf Fehler aufmerksam zu machen. das geht am besten über das Formular "Kontakt". Als Empfänger geben Sie bitte "Webmaster" an.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß und gute Unterhaltung auf der Web-Site von "Fishermans Cafe"!

Videos auf YouTube

Wir haben schon seit längerem begonnen unsere Fotos in Videos zusammenzufassen, vielen wird dies besser gefallen, wie sich eine Diashow anzusehen. Den Anfang machten die Videos (es gibt zwei Versionen) zu unserer Veranstaltung "Pro ökologischem Essen", vom 27. Juni 2015. (Übrigens haben wir die Videos mit deutschen Untertiteln versehen, wo es angebracht schien.) Das letzte finden Sie hier:

Und selbstverständlich das Video "Our Restaurant", in dem wir allgemeine Bilder zu unserem Lokal zusammengefasst haben:

Den Trailer für unseren YouTube-Kanal, hatten wir auch schon früh online gestellt:

Alle Veranstaltungsvideos haben wir in einer Wiedergabeliste zusammengefasst. Was dort nicht hineingehört, wird in der Liste "Andere (Others)" aufgeführt.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit unserem Angebot! 

Alle Links finden Sie selbstverständlich auch auf unserer Web-Site!

Video vom 27. Juni: Unserer Party

Wir haben auf YouTube ein erstes Video zu unserer Party "pro ökologischer Gastronomie" vom 27. Juni 2015 veröffentlicht.

Zwischenzeitlich haben wir noch weitere Bilder erhalten. Wie haben diese bereits online gestellt. Auch hatten wir ein Vorab-Video entwickelt, das wir Ihnen nicht vorenthalten möchten...

Alles finden Sie natürlich übersichtlich geordnet auf unserer Web-Site.

Hier die entsprechenden Links und ein Preview. Viel Spaß damit!


Die schon bekannten Bilder und die neuen Bilder finden Sie auf "Picasa".

Alle unsere Videos finden Sie auf unserem Kanal von YouTube. Das vorab Video hier:

Das Pattaya-Blatt hat darüber berichtet:

http://www.pattayablatt.com/bunt-gemischt/okologische-gastronomie-auf-indische-art-18832

© Copyrights 2015 by Elfi Seitz - "Pattaya Blatt"

Eine große Party pro ökologischer Gastronomie

Eine kulinarische Erlebnisreise der besonderen Art erfuhren die Gäste von „Fishermans Cafe“ in Pattaya, am Samstag, dem 27. Juni. Eingeladen war, wer kommen wollte und viele folgten dem Ruf von Huma Zille, dem Geschäftsführer des Restaurants. Ganz der indischen Spitzengastronomie würdig, präsentierte Zille seine neue Speisenkarte. Im Trend fast aller Sterneköche rund um den Erdball, werden die Gerichte bei „Fishermans Cafe“ ab sofort rein aus ökologischen Zutaten bereitet. „Damit sind wir in Thailand das erste indische Restaurant, der diesem Anspruch gerecht wird!“, betont der Geschäftsführer im Gespräch mit den Journalisten.

„Es war ein langer Weg, bis wir die richtigen Lieferanten gefunden hatten“, erzählt Huma Zille nicht ohne Stolz und erläutert: „Natürlich wollte uns jeder beliefern und es war schwer begreiflich zu machen, daß wir sehr hohe Ansprüche stellen würden. Bei dem hohen Missbrauch von Pestiziden in Thailand wollte einfach niemand verstehen, daß wir nur Produkte kaufen würden, bei deren Herstellung gänzlich auf das Gift verzichtet würde.“

Die am häufigst gestellte Frage des Abends war natürlich, wie das kontrolliert werden solle. Der Geschäftsmann auf Pakistan hatte dies erwartet und konnte darauf, mit einem Lächeln antworten: „Wir lassen sich die Lieferanten gegenseitig überprüfen. Es herrscht ein solch dichter Wettbewerb unter den Lieferanten, daß sich jeder beeilen wird seinen Konkurrenten anzuschwärzen, falls uns einer eine nicht saubere Ware unter zuschieben versucht." "Zudem“, ergänzt er hintergründig, „wir haben noch eigene Kontrollstrukturen eingebaut, von denen ich leider nicht sprechen kann, sonst würden sie umgangen.“

Wie sich herausstellt, lebt Huma Zille seit über 30 Jahren in Thailand und kennt die Strukturen des Landes, die Sprache, das Geschäftsgebaren. Am deutschen und am Pressetisch war man sich einig darüber, daß dies eine große Chance sei, auch in Thailand ein Umdenken in der Agrarwirtschaft herbeiführen zu können: Falls nur mehr mitmachen würden!

Das dann noch die Partner von „Fishermans Cafe“, die „Siam Commercial Bank (SCB)“ mit einer Tombola zum Vergnügen beitrugen und daß, einmal wieder zu laut, eine Musikgruppe ihr bestes gab, alles wurde vor dem Hintergrund des farbschillernden, freudenversprechenden Buffets überdeckt und eine internationale Schar gourmetfreudiger Gäste konnte, gemeinsam mit dem Team des „Fischermans Cafe“, eine neue Ära der Spitzengastronomie in Thailand begrüßen.

In dem großen Trubel aus Essen, Party und Tombola ging mehr oder weniger unter, daß das schweizer Unternehmen "wjk-Software®", unter der Führung des deutschen Software-Entwicklers, Dipl.-Ing. Walter Kohl, auch die Web-Site des Unternehmens aus der Taufe hob, die ab sofort unter http://www.fishermans-cafe.com zu erreichen ist. "Allerdings", betonte der Entwickler, "wir haben noch eine Menge Arbeit zu erledigen, um die Site so zugestalten, daß sie den Ansprüchen der Geschäftsleitung und uns genügt." 
Huma Zille verwies darauf, daß die "wjk-Software®" nicht nur für die Web-Site zuständig sei, sondern auch ihre Erfahrungen in der Öffentlichkeitsarbeit und in den "sozialen Medien" einbrächte. "Schon heute", so Zille, "haben wir mehr Besucher auf unseren Seiten bei 'Facebook' und Co. als wir je gedacht haben, dank dem Engagement unserer schweizer Freunde."


Hier finden Sie Bilder des Abends